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Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus
Die W.- u. S. d. L. sind eine Fachrichtung der interdisziplinär angelegten Agrarwissenschaften. Ihre Aufgabe ist die Analyse der wirtschaftlichen und sozialen Bedingungen des Agrarbereichs; sie tragen damit zu einer sinnvollen Agrarentwicklung im globalen Konfliktfeld zwischen Ernährungssicherung und Ressourcenschutz sowie zwischen Arm und Reich bei. Zu den "klassischen" Disziplinen der W.- u. S. d. L. gehören die Agrarpolitik und die Betriebslehre des Landbaus. Als weitere Disziplinen gehören heute etwa dazu: Ressourcenökonomik, Sozialwissenschaftliche Umweltfragen und Umweltpolitik, Agrarmarktlehre, Agrar- und Ernährungswirtschaft, Internationaler Agrarhandel und Entwicklung, Agrarsoziologie, Sozialgeschichte der Agrarentwicklung, Unternehmensführung und Agrarmanagement, Ökonomik der landwirtschaftlichen und der gärtnerischen Produktion, Agrarmarketing und Absatzwirtschaft, Entwicklungsplanung und Projektmanagement sowie Landwirtschaftliche Beratung und Kommunikationslehre.
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