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Großvieh-Einheit

rechnerische Größe, die in der landwirtschaftlichen Produktionsstatistik (Landwirtschaftsstatistik) dazu dient, den Besatz der landwirtschaftlichen Nutzfläche mit Vieh verschiedener Gattung (Rindvieh, Schafe oder Schweine) zeitlich und regional vergleichbar zu machen. 1 G.-E. = 500 kg, z. B. 0,9 Pferde, 1 Kuh, 1,4 Jungrinder, 3,3 Kälber, 6 Schlachtschweine, 10 Schafe.